Unser Kaffee La Cumbre beziehen wir von der Kooperative La Cuzcachapa. Die Kooperative arbeitet mit verschiedenen Kleinbauern aus der Region Santa Ana, El Salvador. Durch die Mischung der Kaffees von mehreren Kaffeefarmen, entsteht ein sehr rundes Geschmacksprofil. Von all unseren Kaffees hat La Cumbre die dunkelste Röstung. Wer keine Säure mag oder gerne einen kräftigen Espresso trinkt, ist mit diesem Kaffee am besten bedient.
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